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brocéliandco


Bonjour à tous,

Notre association s'occupe d'organiser le marché d'artisans sur cette manifestation.

Nous tiendrons une échoppe où vous pourrez trouver du pain et des viennoiseries, le mercredi (11h-12h et 18h-19h), les jeudi, vendredi et samedi (10h-11h et 18h-19h) et le dimanche (10h-11h et 17h-18h).

Les produits sont réalisés avec des matières bio, fermentation au levain et cuisson au bois.

Pour nous aider à l'organisation et être sûrs d'en avoir pour tout le monde, merci de passer commande sur broceliandco(at)laposte.net en indiquant quoi, combien et quels jours. Et qui !

Voici le détail des produits et les prix. Le prix des pains est au kilo et celui des viennoiseries à la pièce.

- Pain complet (4,55 €)
- pain au noix (6,05 €)
- pain de 4 sous (6,05 €)
- brioche 280g (3,05 €)
- brioche 580g (6 €)
- chausson au pommes (1,20 €)
- croissant (0,90 €)
- pain au chocolat (0,95 €)

A bientôt

Nathalie

Sigmaris

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Alors ça c'est une nouvelle qui fait envie !

Saelia

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C'est une bonne nouvelle de pouvoir avoir du pain frais chaque jour.
Pouvez-nous nous en dire plus sur vos pains ? quel poids font-ils ?
C'est quoi du pain de 4 sous ?


_________________
Dame Saelia de Filvent, Epouse du Seigneur Gaheris de Filvent du Duché de Boisclair, oeuvrant sans relâche pour la réparation des chairs et de l'âme.

4 pains le 18/4/2013, 07:11

brocéliandco


Bonjour,


Précision : nous ne fabriquons pas le pain, mais le vendons pour un boulanger de Mauron qui travaille en bio et qui ne pouvais pas être présent lui-même (d'autres engagements à l'année). Ce sont des pains qui doivent faire 2 ou 3 kgs, mais nous vendons à la demande.
Le pain de 4 sous : farines semi-complètes de froment, de seigle, de sarrasin et de grand épeautre. Très nourrissant.
Les 3 pains proposés se gardent bien une semaine, enveloppés dans un linge et mis hors soleil et hors trop d'humidité.

Salutations

5 Pains et viennoiseries le 27/4/2013, 12:17

brocéliandco


Pensez à passer vos commandes de pains et de viennoiseries !!

Et aussi, il y aura sur place, durant cette campagne historique, un astrologue, ainsi qu'une voyante.
Et peut-être un devin. Ce dernier étant en pérégrination entre les 4 royaumes de Galaté, nous attendons encore confirmation qu'il sera là à temps...

Wrenn

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Il n'y aura pas de vente hors commandes faites avant le GN ?

Le pain et les viennoiseries, ça m'intéresserait pour le petit déjeuner mais vu les horaires serrés, faut acheter d'un jour pour le lendemain, du coup c'est moins intéressant question fraicheur.

http://www.wrenn.fr

7 Pains et viennoiseries le 29/4/2013, 11:57

brocéliandco


Comme ce n'est pas du conventionnel, mais du bio, d'expérience, le pain se garde facilement une semaine(enveloppé dans un torchon, à l'abri du soleil et de l'humidité). Quant aux viennoiseries, elles sont tout aussi bonnes le lendemain.

Myld

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Il n'y aura aucune vente "en direct" ?

brocéliandco


On essayera d'avoir un peu plus que ce qui sera commandé, mais nous ne pouvons pas vraiment risquer d'avoir trop de restes. Alors, pour être sûr d'avoir ce que vous désirez, il vaut mieux nous prévenir.
Merci

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